A mákot, mint növényt már a régmúltban is ismerték.

A sumérok barlangrajzain is jelen volt és több régi feljegyzés is foglalkozik vele a világ több táján. Hosszú idő alatt sok, a szervezetre pozitív hatásaira derült fény. Azon kívül, hogy rengeteg az ásványi anyag tartalma, csont és immunrendszer erősítő hatással is bír. Ennek köszönhetően is terjedt el gyorsan a nagyvilágban. Különböző kontinenseken, országokban, városokban másként használták fel, és máshogy is nevezték a 'fekete aranyat'. Volt már 'fehér lótusz' vagy 'az öröm virága', de még lehetne sorolni.

A Keresztúri Pálinka Manufaktúra megtalálta a mák legjobb felhasználási módját és létre hozta a világon egyedülálló, a mák és a pálinka egyesítéséből létrejött és Mácum névre keresztelt alkoholos italt. A gyümölcs pálinka lefőzését követően ledarált mák ágyon áztatjuk a pálinkát, mely a mák illatával, aromájával együtt minden tartalmát magába szívja.